Referencias | Si consumes cerveza, hazlo con moderación.

Bekoji

Situado en el corazón de África, Bekoji es un pequeño pueblo etíope ubicado a 7°35'N  y 39°10'E.

Bekoji ha desarrollado a 26 atletas y tiene 10 récords mundiales en atletismo. ¿Cuál es el secreto de esta pequeña ciudad? Conoce el pueblo en donde crece la cebada más salvaje del mundo.

Ahora

Los corredores
entrenan a
esta temperatura:

Hora local:

Entrenamiento

El poder de la cebada se mezcla con la resistencia genética de Etiopía y la gran dedicación y esfuerzo físico de sus habitantes.  Así es como una pequeña ciudad ha formado 26 campeones del mundo y tiene 10 récords mundiales.

Entrenador

Cada día, nuevos corredores son inspirados por el
entrenador Sentayehu Eshetu

Ellos saben que para convertirse en campeones deben escuchar sus consejos. Todo empezó hace unos años cuando el entrenador Sentayehu Eshetu trabajaba en la Escuela Primaria de Bekoji. El notó el potencial de sus alumnos y al poco tiempo, uno de ellos ganó la primera medalla de oro para África, en Barcelona.

Un atleta de Bekoji corre más de 220 km en un semana.

El entrenador Sentayehu Eshetu

entrena a 200 jóvenes que buscan

ganar medallas y alcanzar la gloria.

Los atletas del Bekoji corren 48 km al día, a una velocidad promedio de 20 km/h
- Eso equivale a más de una maratón diario.

Este entrenamietno inusual se lleva acabo a más de 2,600 m sobre el nivel del mar
y tiene como objetivo fortalecer a los atletas  ya que corren cuesta arriba y en terreno irregular.

Besso

"No  es magia.
¿Conoces la cebada?
Los atletas comen cebada".
Sentayehu Eshetu

En 1960, el mundo se detuvo al ver al atleta etíope que descalzo corría al mismo ritmo que corredores con calzado resistente, y que recorrió las calles de Roma. Desde entonces, el mundo ha sido testigo de los récords rotos, medallas de oro y campeonatos ganados por los corredores etíopes.
Sin embargo, lo que nadie sospecha es que puede haber algún tipo de magia detrás de estos logros: la cebada. Sí, después del entrenamiento los atletas se recuperan con Besso. Una bebida de cebada molida que complementa su entrenamiento y formación.

Besso

Es tan fácil de preparar Besso que puedes usarlo como bebida energética. Este es uno de los grandes secretos que usan los atletas de Bekoji para tener tanta energía. Echa un vistazo a la manera de prepararlo.
 
cebada cruda
Berbere (mezcla de especias etíopes)
 
Asa ligeramente la cebada y quítale la cascarilla.
Utiliza un procesador de alimentos para hacer una harina fina.
Añade un poco de especias berebere a tu gusto.
 
¿Cómo servir Besso?

Para comer: Hierve agua y mezcla el Besso, añade azúcar o sal y sirva como avena.
 
Para beber: Mezcla Besso y agua en un frasco con tapa y agita hasta que el Besso está totalmente disuelto. Agrega miel al gusto.

Resultados

Gracias al poder de la cebada, los atletas de Bejoki
estan clasificados como los mejores corredores en el mundo. 

Logros de los hombres

Atenas 2004
10.000 m
Medalla de oro

Atenas 2004
5.000 m
Medalla de plata

Atenas 2004
5.000 m
Medalla de plata

Pekín 2008
5.000 m
Medalla de oro

Pekín 2008
5.000 m
Medalla de oro

Pekín 2008
10.000 m
Medalla de oro

Pekín 2008
10.000 m
Medalla de oro

París 2003
10.000 m
Medalla de oro

París 2003
10.000 m
Medalla de oro

Helsinki 2005
10.000 m
Medalla de oro

Helsinki 2005
10.000 m
Medalla de oro

Sydney 2014
5.000 m
12h37m35s

Osaka 2007
10.000 m
Medalla de oro

Berlín 2009
5.000 m
Medalla de oro

Logros de las mujeres

Sydney 2000
10,000 m
Medalla de oro

Atenas 2004
10,000m
Medalla de bronce

Atenas 2004
10,000m
Medalla de plata

Atenas 2004
5,000 m
Medalla de bronce

Pekín 2008
5,000 m
Medalla de oro

Pekín 2008
10,000 m
Medalla de oro

Londres 2001
Maratón 
Ganador

Londres 2012
5,000 m
Medalla de bronce

London 2012
10,000 m
Medalla de oro

Londres 2012
Maratón
Medalla de oro

Barcelona 1992
10,000 m
Medalla de oro

Tokio 2001
Maratón 
Ganador 

Osaka 2007
10,000 m
Medalla de oro

Nueva York 2009
Maratón 
Ganador 

Helsinki 2005
5,000 m
Medalla de bronce

Helsinki 2005
5,000 m
Medalla de bronce

Helsinki 2005
5,000 m
Medalla de oro

Helsinki 2005
10,000 m
Medalla de oro

Moscú 2013
10,000
Medalla de oro

Paris 2003
5,000 m
Medalla de oro 

Edmonton 2001
10,000 m
Medalla de oro

Gothenburgo 1995
10,000 m
Medalla de plata

5,000 m
Récord Mundial
14h1m15s

Maratón 
Récord Mundial
2h18m58s

"No es magia. Ellos
trabajan duro, escuchan bien y
diario consumen cebada. "

Entrenador Sentayehu Eshetu